Шнобелевская премия
Острая ветчина





Шнобелевская премия 1992 по диетологии

Консервированный колбасный фарш



Дело было так. В 1937 году компания "Хормел фудс", произвела первую банку колбасного фарша. К 1994 году было произведено 5 000 000 000 банок. Колбасный фарш содержит свинину, ветчину, соль, воду, сахар и нитрат соды. Об этом продукте можно почитать в книге "Колбасный фарш: биография" Кэролин Уимэн, "Харкорт Брэйс энд Кампани", 1999 год.

Товарным знаком продукта было слово "SPAM" - SPiced hAM (острая ветчина). Колбасный фарш является и всегда был недорогим родственником мяса. На нем можно экономить. Во время Второй мировой войны военные США закупили более 70 миллионов килограммов колбасного фарша.

За прилежное пропускание колбасного фарша через свои пищеварительные системы в течение столь длительного времени потребители колбасного фарша заслужили Шнобелевскую премию 1992 года в области диетологии.

Комментарий:



Шнобелевская премия - 1992 - мир

Премия 1992 года за мир - Дерил Гейтс, начальник полиции Лос-Анджелеса, за новый способ объединять людей и масштабную операцию «Молот» по уничтожению уличных банд (в основном негров и мексиканцев), на её пике за 2 дня за решётку попало почти 1500 человек
подробнее

Cпособ увеличения объема пищи и насыщения без увеличения ее калорийности

Чувство сытости у человека – сложный процесс, существенным фактором, способствующим его возникновению, является растяжение желудка под действием объёма и массы съеденного материала (т.е. вздутие желудка). Увеличение объёма пищи способствует насыщению
подробнее

Источник - пресса
(c) 2010-2025 Шнобелевская премияig-nobel@mail.ru